Compte rendu de dégustation / Palmarès Concours Expression des Vignerons Bio 2017

Palmarès Concours Expression des Vignerons Bio 2017

Vignerons Bio d'AquitaineLe Concours Expression des Vignerons Bio a eu lieu jeudi 11 mai à l’Institut Vatel à Bordeaux, 181 échantillons étaient en compétition.

 

Un jury d’une soixantaine d’experts du monde du vin (oenologues, acheteurs, viticulteurs, etc.) a dégustéà l’aveugle et attribué 60 médailles dont 26 d’or, 26 d’Argent et 8 de Bronze.

 

Pour la première fois, le concours s’étendait à la nouvelle région et accueillait dans la compétition cognacs bio et IGP Charentais bio. 2017 marque aussi l’ouverture aux jus de raisin et confirme la montée en puissance des vins sans soufre ajouté. Une table entière de dégustation était d’ailleurs consacrée à ces derniers, pour lesquels il existe une demande croissante et dont la qualité a largement été saluée par le jury.

 

 

Les Vignerons Bio d’AQUITAINE
Crée en 1995, Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine regroupe 150 vignerons Bio présents sur le territoire de Nouvelle-Aquitaine. Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine a pour mission de représenter et défendre les intérêts de la filière, de promouvoir les vins et spiritueux biologiques et de proposer une expertise technique et économique de la filière.

 

 

Télécharger le palmarès complet

 

 

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