Dégustation / Vinexpo Hong Kong 2018

Vinexpo Hong Kong 2018

Vinexpo Hong Kong est de retour du 29 au 31 Mai, toujours au Hong Kong Convention and Exhibition Center.

 

L’espace WOW! (World of Organic Wines!) dédié aux vins biologiques ou biodynamiques, qui a reçu un très bon accueil à Vinexpo Bordeaux sera pour la première fois proposé aux acheteurs asiatiques..

 

A Vinexpo Hong Kong, cet espace bio accueillera 50 producteurs internationaux et sera articulé autour de tables de dégustation dont le concept et le design respectent les valeurs des artisans vignerons.
WOW! s’inscrit dans une volonté d’ouverture de Vinexpo aux entreprises viticoles à taille humaine en permettant aux exposants de participer à un grand évènement international avec une offre accessible.

 

« WOW! nous a offert l’opportunité d’aller à la rencontre des nombreux professionnels internationaux qui viennent à Vinexpo » a déclaré Alvaro Baños, de Bodegas las Cepas (Espagne). « Les acheteurs qui viennent dans cet espace dédié aux vins organiques savent ce qu’ils recherchent. Nous gagnons du temps. A Vinexpo Bordeaux nous avons développé nos ventes, et nous avons décidé de poursuivre l’expérience à Vinexpo Hong Kong pour appréhender les marchés asiatiques. »

 

Le marché bio asiatique connait une belle progression. En 2014 la consommation de produits bio en Asie (incluant le vin et les spiritueux) était estimée à 7,5 milliards de dollars, dont 4,5 milliards pour la Chine qui voit se développer des magasins spécialisés, notamment à Pékin et Shanghai. La consommation de vin suit le mouvement et devrait s’accélérer dans les prochaines années, comme le laissent suggérer les fortes progressions des surfaces viticoles plantées en Chine pour élaborer des vins issus d’agriculture biologique.

 

 

Photo Nicolas Dhuez

 

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