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Pour la deuxième année consécutive, le CIVB (Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux) organise la finale du concours national œnologique des grandes écoles et universités de france
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Juste après VINEXPO Hong-Kong : Shanghaï et Chengdu |
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Le salon SITEVI Mercosur du 13 au 16 Mai 2008 à Mendoza, Argentine, plus de 15 000 visiteurs en 4 jours !
Consacré aux technologies et services pour la viticulture, l'œnologie, l'arboriculture et l'oléiculture.
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La Chambre d’Agriculture de la Gironde et Vinitech vous invitent à participer au Forum VitiOeno organisé à l’occasion de la Foire Internationale de Bordeaux |
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L’intronisation annuelle de chefs talentueux et inventifs dans le cercle des Côtes de Bordeaux se développe dans les prochaines semaines à Québec, San Sébastian, Hong-Kong et Singapour |
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Jonathan Maltus, propriétaire du Château Teyssier (www.teyssier.fr), vient d’acquérir les 4 hectares du domaine « Vieux Château Mazerat » à Saint-Emilion |
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Nouveau verre de Cahors : un verre à anneau plus résistant, existant en version phosphorescente pour les lieux nocturnes
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Pascal Massenot, viticulteur à Mercurey, a habillé ses vins d'étiquettes en braille. Appellation, millésime, nom du producteur et couleur du vin sont désormais lisibles par les non-voyants. Source Viti-Net |
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Jean Clavel vient d'écrire un livre engagé qui démontre la complexité actuelle de la situation viticole francaise dans un contexte mondial mouvant, marqué par l'OMC et la concurrence des pays viticoles du Nouveau Monde |
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Salon des techniques vitivinicoles
26 au 29 mars 2008 - Bulgarie, PLOVDIV
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Huitième édition de Vinipack le 13 mars prochain à la Maison des Bordeaux et Bordeaux Supérieur Thématique générale : « L’innovation packaging au service de la dynamique des ventes. »
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Du 13 au 15 mars 2008 - Finlande, Helsinki, Salon des vins et spiritueux
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Bordeaux Management School rassemble les professionnels de la filière vin à l’occasion d’une conférence internationale de Michel Rolland, consultant, oenologue et mentor de la promotion 2007 / 2008 du Wine MBA. |
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Barcelone, du 10 au 14 mars prochain
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Chaque année, depuis maintenant 4 ans, de jeunes chefs reconnus pour leur talent et leur engagement conforme à l'esprit du chef légendaire Jean-Louis Palladin, sont récompensés et sélectionnés pour venir découvrir l’univers gastronomique et viticole de la région de Bordeaux, |
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